2015年11月16日 星期一

吳克儉不知米貴,但我也沒想到這麼貴

吳克儉:大學畢業後堅持每月看30本書或雜誌

教育局局長吳克儉說,他在大學畢業後,要求自己每月看30本書或雜誌,至今沒有放棄,公幹坐10多小時飛機,已可以看到10多本書。 
吳克儉接受立法會議員蔣麗芸訪問,他鼓勵年輕人多閱讀,認為不應只看某些專科的書,應該甚麼書都看,這樣能豐富人生閱歷。 
他又談到自己初中時,曾幫家裡或附近商舖做事,學過送貨,送三、四十斤米,每袋米賺5元,過程可鍛鍊體格,亦反映要耕耘才有收穫。

 今天我們不談那荒謬的三十本書、或三十本《忽然一周》。

 吳克儉,1953年出生,初中即是12~15歲,即1965~1968。

 1965年,物價是多少呢?

「豬肉每斤三元二角,牛肉每斤三元八角,上雞每斤四元三角,菜心每斤三角五分,冬瓜每斤一角六分,鮮果汁每杯一角,芒果每磅一元九角,香腸每磅三元四角,外國製造的餅乾每磅四元七角,英國製造的朱古力每磅七元四角,西式雜餅每件五角四分……」 -《1963年至1964年家庭消費支出統計與消費物價指數》(香港工商業管理處統計科為生活費用檢討委員會特別編製,1965年4月1日)

 究竟六十年代初期,勞工有多少薪金?當年薪金的計算,有件工計,有的以日薪計,有些則計月薪。

 一般來說,技術勞工的日薪由八元至二十六元不等,半技術勞工的日薪,由五元至十四元,至於非技術性勞工的日薪,約四元八角至九元五角。- 《Hong Kong Report for the Year 1964》 ( Hong Kong Government Press 1965.)

 幫家裡或附近商舖送貨,怎麼看也應該屬於「非技術性勞工」(日薪約四元八角至九元五角)。
 這代表這個小童工每送一包米,就可以賺到一個非技術性勞工大半天甚至一整天的人工。


 我們就假設這是最低工資水平($32.5x8小時),代入今天物價,可以得出他每送一包米,就可獲$125~260 報酬;

 雖然我們不知道他送的是多少公斤的米,但就算是「泰妃特級純正泰國茉莉香米(15公斤)」也是賣$155.9(平均每公斤米約$10)。 - 消委會2015-11-15 數據

 如果送一包價值155的米就要付$260的薪金,米行應該撐不了多久就會倒閉。

這樣一來,我們只能想像小克儉扛很多米,攤細了運輸成本了。

 那他要每次運一包多重的米,家裡或附近商舖才不會蝕錢呢?

 一般來說,不同貨品的純利是有很大差別的,但如果是競爭力小 (同質性高) 的貨品,利潤能有個售價的20%就很了不起了。我們先當做3成純利吧。然後老闆一分錢也不賺,都用作人工。嘛,至少沒蝕本就很不錯了。

 也就是,要付小克儉每袋米賺5元的人工,老闆每次(每袋)至少要賣出價值$768才成。「泰妃特級純正泰國茉莉香米(15公斤)」、平均每公斤$10,代表要去到價值$768,少說也得要重80kg吧?


 不過…
 一個初中生,能扛得起嗎?

 能背得起自己體重一倍重量的,已經是奧運級選手了,一個初中生體重頂多不就40kg,難道小克儉真的這麼強壯?

 哎呀,不對,他自己明明說「送三、四十斤米」。


 所以,只好逆向思維,他還是送40斤米= 24kg (香港 一斤=0.6公斤),但是送的就是價值$768超上等米。假設「泰妃特級純正泰國茉莉香米(15公斤)」賣$155.9,那「吳家米(15公斤)」就是賣$516的超高級泊來貨了。

 啊,請別說苦力人工才不止最低工資、應該更高之類的,不然小克儉搬的那包米只會更貴(笑)